Hjemmelaget eplekake + oppskrift

 

God kveld lesere 🙂

Flere ganger, ca hver eneste søndag har jeg og Ola baket eple kake sammen. Kaken ble kjempe god, og smakte også med vanilje is.

 

Oppskrift :

♥ 150g hvetemel. ♥ 150g sukker ♥ 1ts bakepulver ♥ 150g smør (brukte tine meierismør) ♥ 2 egg ♥ ca 4-5 epler, gjerne syrlige ♥ 2 ts sukker ♥ 1ts kanel

 

Slik gjør du : Sett stekeovnen på 180 grader. Fest bakepapir i bunnen og smør papiret, eller du kan smøre i bunnen av en 24 cm springform. Bland mel, sukker, og bakepulver i en bolle. Skjær smøret i terninger som smuldres i det tørre. Pisk eggene inn i røren og fordel røren i formen. Skrell, rens og skjær eplene i forholdsvis store båter, og stikk dem ned i deigen. Bland sukker og kanel, dryss det over kaken (jeg drysset over sukker og deretter kanel istede for å blande de to) Stek kaken i nedre del av ovnen i ca 45 minutter, sjekk gjerne etter 40 minutter om den er ferdig. 

Avkjøles litt før den legges på fat. 

Serveres med vanilje is, vanilje saus eller alene.


 

 

Bon appetit 🙂

 

Hva synes dere om at jeg deler oppskrift med dere?

 


Posts created 395

3 thoughts on “Hjemmelaget eplekake + oppskrift

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *

Dette skjemaet er beskyttet av reCAPTCHA.
Googles Personvernregler og vilkår for bruk er gjeldende.

Related Posts

Begin typing your search term above and press enter to search. Press ESC to cancel.

Back To Top